El barquito de vapor
esta hecho con la idea
que en echandole carbon
navegue contra marea
Bajo guia salmedina
espejo de los esteros
bandejas de agua sala
donde estan los salineros
Que se me importara a mi
que se sequen las salinas
mientras yo te tenga a ti
Esteros de Sancti-Petri
salinas de San Fernando
espejos de sol y sal
donde se duermen los barcos
Isla de Guadalquivir
donde se fueron los moros
que no se quisieron ir
Entre la tierra y el cielo
no hay mujeres con mas sal
que las gitanas del Puerto
de Cai hasta Gibraltar